C'est même trés simple quand on connait le truc.
Si tu veux figer les titres en entête d'un tableau :
1- dans la colonne de gauche qui contient les références des lignes, tu cliques sur le numéro de la ligne
qui suit la ligne de titre,
2- dans le menu "Fenêtre", tu sélectionnes "Figer les volets".
Si tu veux figer les colonnes de gauche, tu sélectionnes la colonne
suivant celle que tu veux figer et tu sélectionnes "Figer les volets" dans le menu "Fenêtre".
Si tu veux figer à la fois des lignes et des colonnes, tu sélectionnes la cellule
en-dessous des lignes à figer et à droite des colonnes à figer, puis tu sélectionnes "Figer les volets" dans le menu "Fenêtre".